Markt, Garten & Lust

Draußen wird es dunkler, die Uhren sind umgestellt: Das beste Zeichen dafür, daß die Weihnachtszeit immer näher rückt! Da wird es langsam Zeit, sich mit dem Thema Weihnachtsfutter zu befassen. Also so Stolle, Lebkuchen, Pfefferkuchen und so. Und genau für diesen Zweck habe ich einen wunderbaren Markt, den Sie unbedingt besuchen sollten, um sich mit fertigen Pfefferkuchen kleiner Manufakturen oder Backzutaten einzudecken. Denn am kommenden Wochenende - 02. und 03. November 2019 -  ist in der alterwürdigen Bischofsburg in Burgliebenau zwischen Halle und Leipzig das 4. Mitteldeutsche  Pfefferkuchenfest! Ich bin mit meinem Stand natürlich auch wieder dabei und habe  reichlich Extrakte  für die Weihnachtsbäckerei dabei!

Logo Natur im Garten Jetzt ist es offiziell! In unserem  Fuhnegarten  herrscht die Natur! Und dies wurde uns heute von der  gARTenakademie Sachsen-Anhalt  mit einem wunderschönen Emaille-Schild bestätigt, welches nun unseren Garten schmücken darf. Denn unser Fuhnegarten erfüllt alle Anforderungen für diese Zertifizierung. Freudig und stolz haben wir diese schöne Plakette heute am alten Schneiderberg in Baalberge in unseren Händen halten dürfen. Wir sind somit der erste Garten, der in Baalberge diesen  Titel Natur im Garten  tragen darf. Deshalb durfte auch auf dem Erinnerungsfoto unser baalberger Bürgermeister Heiko Scharf nicht fehlen! Ortsbürgermeister Heiko Scharf, Katrin Hintz, Holger Hintz, gARTenakademie Sachsen-Anhalt e.V. Christa Ringkamp Besonders freut mich, daß auf dem Schild Natur im Garten ein Igel ist. Dies wir sicher auch die Igel in meinem Garten freuen, die mir seit Jahren die Treue halten. Mit der gARTenakademie Sachsen Anha...

Safran Es ist immer wieder schön zu sehen, wenn es auch im Herbst in meinem Garten blüht. Es ist die Jahreszeit, wo im Oktober schon viele Gärten immer steriler in die Winterruhe geschickt werden: Die Stauden und Kräuter bis auf den Boden gekürzt, alle Samenstände in der Grünen Tonne entsorgt. Egal, ob die Astern noch blühen oder nicht... Bei mir nicht! Da bleibt im Herbst alles für den Winter dran, denn das ist besser so für Pflanzen. Vögel und Insekten freuen sich, weil es was zu finden gibt! Und bei diesen Temperaturen kommen noch reichlich Bienen zu Besuch in meinen Garten und ehren so meine Blüten. Wenn ich dann so das laub von den Wegen auf die Beete harke, da freue ich mich über jedes kurze Intermezzo zarter Herbst-Blüten. So wie eben auch über das Edle Gewürz, was mir der Safran in meinem Garten für die Küche schenkt. Naja, ich habe die Blüten mit ihren zarten Fäden dann doch im Beet stehen gelassen. sehen doch echt schön aus, oder?

Chili in meinem  Fuhnegarten Die kühleren Tage und Nächte bringen nun Farbe in meine Chilis. Zum Glück war der Frost nicht so stark, daß er meine schönen scharfen Lieblinge vernichtet hätte. Denn dies ist immer ein Risiko beim Anbau meiner Chilis. Aber wie gesagt, ich hatte Glück und der Temperatur-Unterschied zwischen Tag und Nacht bringt schöne Farbe und Schärfe in meine Peperonies und Chilis. Heute scheint die Sonne und es ist nicht zu Feucht in meinem Garten. Dies genau die richtigen Bedingungen, daß mir die Ernte der kleinen Scharfmacher auch Freude macht. Und so werde ich für die ungezählten Gießkannen von Wasser belohnt, die ich in der Dürre des Jahres durch meinen Garten schleppen mußte! Und Sie dürfen später dann meine wunderbar scharfen Soßen mit meinen Chilis probieren, die es dann später wieder auf meinem  Shop  gibt!

https://www.gourmieze.de/blauer-bernburger Morgen, wenn das Wetter mitspielt, habe ich mit meinem  Marktstand  noch einmal einen Freiluft-Markt. Denn in Halle an der Saale ist am  10. Oktober  wieder der  Bio-Abendmarkt  mit Direktvermarktern der Region. Die ersten Stände bauen ab 14:00 Uhr auf, offiziell startet der markt ab 16:00 Uhr. Dieses Mal steht der markt unter dem Motto des  Tages der Regionen Möglicherweise bin ich in diesem Jahr zum letzten Mal in Halle! Deshalb bei meiner Ware zugreifen! Sonst bleibt noch die Bestellung über  www.gourmieze.de !

Morgen freue ich mich auf einen wunderschönen Ausflug nach Tilleda am Fuße des Kyffhäusers! Eine Sache, auf die ich mich schon das ganze Jahr freue! Denn im Kirsch-Cafe im Streuobst-Zentrum Tilleda ist am 3. Oktober Apfeltag! Leckerer Obstkuchen an der Apfel-Presse! Was will ich mehr?! Natürlich habe ich auch meinen  Marktstand  dabei, mit Marmeladen, Kräutern, und mehr...