Markt, Garten & Lust

Ich hatte in meinem Garten noch einen alten Dachziegel zur Belüftung eines Dachbodens herumliegen. Als ich neulich wieder darüber stolperte, dachte ich mir, dies könnte doch ein wunderbarer Unterschlupf für kleine Tiere meines Gartens sein! Vielleicht ein Igel, eine Echse, Kröte, wen auch immer! Und da ich meinen Gartenweg vom Laub befreien mußte, hatte ich auch noch eine gute Isolierung für diesen Unterschlupf. Denn mein Laub auf den Beeten zwischen den Blumen und Kräutern bleibt bis zum Frühjahr liegen. Aber der Weg muß sauber sein, damit ich später nicht auf dem glitschigen Laub des Herbstes ausrutsche! Schnell war eine Ecke im Garten für meinen Plan gefunden. Ein wenig geschützt, besonders von unten trocken. Der Platz neben dem Totholz erscheint mir passend. Jetzt den Ziegel (ein alter Blumenkübel auf Kopf - mit Öffnung als Eingang tut es sicher auch) so hinlegen, daß er ein Dach bildet. Da kommt garantiert kein Regen durch! Und schon kommt das Laub auf den Ziegel. Dabei nicht spar

   Denn es ist nicht mehr lange Zeit bis Weihnachten! Und wir wissen nicht, wie sich die Lage derzeit in Deutschland weiter entwickelt. Und erschwerend kommt hinzu: Auch wir müssen mit längeren Lieferzeiten für Glas, Verpackung etc. rechnen. Und wer will schon in dieser Zeit in überfüllte Innenstädte mit vollen Läden Hetzen? Mit der Maske vor der Nase wie ein Weihnachtskarpfen nach Luft schnappend? Wir bieten Ihnen da die bequeme Lösung. Bestellen Sie deshalb am besten gleich ganz bequem vom heimischen Sofa aus über unsere Onlineshops  www.gourmieze.de  oder  www.gourmetkater.com  ihre Weihnachtsgeschenke! Und wir senden für Sie Ihre Weihnachtsgeschenke direkt an Ihren Empfänger! Und wenn Sie dies wollen, sogar mit Ihrem ganz persönlichen Weihnachtsgruß!   Am besten, Sie warten nicht zu lang! Denn wenn das Paket zu spät unter dem Weihnachtsbaum liegt, dann gibt das nur lange Gesichter. Da freut sich nicht nur Tante Frieda über eine kleine Box mit unseren Köstlichkeiten, sonder bestimmt

   Am kommenden Samstag wird in  Freyburg  an der Unstrut die Ernte des Weines der Region Saale-Unstrut gefeiert.  Veranstaltet wird das Erntedankfest mit regionalen Erzeugern, Federweißer, stimmungsvoller Musik und Führungen durch die Kelleranlagen (13-15 Uhr). Um 14.00 Uhr findet zudem der traditionelle Erntedank-Gottesdienst statt. Auch wir sind mit unserem Stand dabei! Also wir freuen uns alle auf Ihren Besuch! Wann: 06.11.2021 Veranstaltungsort: Winzervereinigung Freyburg Uhrzeit:11.00-17.00 Uhr Eintritt frei, Preis Kellerführung: 6,00 Euro pro Person Und wer uns nicht an unserem Stand dort besuchen kann, bestellt seine weihnachtsgeschenke auf unserem Shop  www.gourmieze.de  !

   Leute! Ich liebe Kohl! Das habe ich an dieser Stelle schon sehr oft betont. Und gerade zu dieser Jahreszeit, wo reichlich Kohl der verschiedensten Art geerntet wird, da ist der Kohl überall recht preiswert zu kaufen. Oh man, ich bin im Himmel! Und um diesen Kohlgenuß auch in der kalten Jahreszeit zu genießen, ist nun der richtige Zeitpunkt gekommen, den Wintervorrat anzulegen. Ja genau, wie ein kleiner dicker Hamster. Warum soll man den Kohl nicht einmal süß-sauer einmachen? Dann hat man schnell im Winter ein Glas aufgedreht und kann den köstlichsten  Kohlsalat  genießen. Ganz ohne Dreck in der Küche. Denn den Dreck, den habe ich schon jetzt gemacht. Wer clever ist, nutzt dieser tage das schöne Herbstwetter im Garten zum Einmachen. Denn dann bleibt die Küche sauber. Aber egal, wie man es anstellt, ich mach mir jetzt einen schönen süß-sauren Kohl-Salt im Glas. Das ist ganz einfach:  Weißkohl  in zarte Streifen schneiden oder hobeln. Noch ein wenig Möhre dazu, weil das schön Farbe gib

Am 2. Oktober lohnt es sich, ein kleines Stückchen weiter zu fahren!  Denn im Streuobstzentrum des Landschafts- und Streuobstpflegevereins »Kyffhäusernordrand« e. V. dreht sich an diesem 2. Oktober 2021 alles um den Apfel und die Birne! Welche Apfelsorte wächst in meinem Garten, welche Birne schmeckt so gut? Bringen Sie Ihre Äpfel und Birnen mit, von denen Sie den Namen nicht kennen. Ein Pomologe bestimmt das mitgebrachte Obst und stellt ca. 250 verschiedene Sorten aus. Für eine genaue Bestimmung der Obstsorte benötigt der Pomologe drei Äpfel oder Birnen von unterschiedlichen Seiten der Baumkrone (Schatten, Halbschatten, Sonne). Zusätzlich findet auch ein kleiner Markt mit regionalen Erzeugern aus dem Südharz statt. Klar, daß ich da meinen  Marktstand mit meinen handgemachten Marmeladen und Kräutersalzen  mit dabei habe. Und leckeren Kuchen gibt es im Kirschcafe garantiert auch. Wir sehen uns also am Samstag in Tilleda unterhalb der Königspfalz. Gleich am Fuße des Kyffhäusers. Homepage

  Wie sieht unser Garten denn nun im September aus? Ja, es ist noch nicht zu spät und es blüht und summt immer noch an allen Ecken. Und so lohnt es sich, auch im September zu schauen, was es neues im Garten gibt und wie sich die Kräuter und Blumen entwickelt haben. Sehen Sie dies bei einer  Führung durch den Kräutergarten des Fuhnegartens .  Der Herbst zeigt sich natürlich auch schon bunt an allen Ecken. Und man spürt, daß sich die Natur auf den kommenden Winter einstellt. Und das bei uns die Natur groß geschrieben wird, zeigt sich auch darin, daß wir unseren Fuhnegarten nach den Regeln von  Natur im Garten  bewirtschaften. Deshalb trägt unser Fuhnegarten auch mit Stolz das Siegel  Natur im Garten Gleichzeitig beteiligen wir uns an diesem Termin an der  Aktion Tag der Regionen .  Wir sind auch aktive Mitglieder dieses Netzwerkes und haben persönlich an der Ausarbeitung der Richtlinien für Aktionen zum Tag der Regionen mitgearbeitet und diese mit gestaltet. Es gibt viele gute Gründe für

   Nächsten Samstag, den  4. September 2021  ist es wieder soweit! Auf dem Holzmarkt im Zentrum von  Aschersleben  gibt es wieder den  Grünen Markt  mit Direktvermarktern und Produkten der Region. Auch ich bin mit meinem Marktstand wieder mit dabei. Im Gepäck und meinen Kisten finden sich wieder reichlich Marmeladen, Senf, Kräuterextrakte, Kräutersalze, Kräutersirupe und mehr aus meiner eigenen Ernte und Herstellung. Und wie immer können Inhaber einer Salzlandkarte bei mir  mit der Salzlandkarte bezahlen ! Selbstverständlich gehen auch alle anderen Kartenzahlungen an meinem Stand. Aber das nur am Rande bemerkt. Also wir freuen uns auf Sie! Wir sehen uns am kommenden Sonnabend in Aschersleben! Und wer mich nicht in Aschersleben besuchen kann, bestellt auf  meinem Shop www.gourmieze.de

   Seit einigen Wochen bin ich stolzer Besitzer einer Eismaschine. Denn als echte Naschkatze liebe ich nicht nur Milch, sondern auch die gefrorene Variante davon. Nur was man so manchmal als Speiseeis angeboten bekommt, läßt meine Nackenhaare steil nach oben steigen. Also war für mich klar. Ich mache mein Eis ab sofort selber! Und es ist tatsächlich verblüffend einfach, sein Speiseeis selbst zu machen. Klar, oben genannte Eismaschine ist dabei schon nützlich. Doch genug geredet, Jetzt geht es los. Ich nehme eine Schüssel mit Tülle, weil man dann das Eis gut in die Maschine eingießen kann. Zuerst kommen alle Zutaten in eine Schüssel: 100 g  Zucker 25 g  Traubenzucker 400 ml  Schlagsahne 225 ml  Milch 20 ml  von meinem  Kräuter- oder Blütensirup  oder etwas  von meinen  Blüten- oder Kräuterextrakten Nun alle Zutaten mit dem Schneebeesen verrühren. Das war es auch schon. Den Inhalt der Schüssel gieße ich nun in den Behälter der Eismaschine. Den Rest erledigt für mich das Gerät. Bei meiner

   Sie haben von Ihrem Chef eine  Salzlandkarte  mit 44,- Euro Guthaben bekommen? Oder Sie haben von jemand anderes die  Salzlandkarte  geschenkt bekommen? Oder Sie haben diese auf einer Veranstaltung im Salzlandkreis als Zahlungsmittel gekauft? Und wissen jetzt nicht, wo Sie diese  Salzlandkarte  einlösen können? Dann sind wir genau richtig für Sie! Denn ab sofort können Sie bei uns ab Hof, an unserem Marktstand und an den Tagen des offenen  Fuhnegartens  bei uns mit Ihrer  Salzlandkarte  bezahlen. Nutzen Sie unser umfangreiches  Angebot an Ware , um sich selbst eine Freude zu machen! Also machen Sie mit, stärken Sie kleine Firmen wie uns im Salzlandkreis. Zahlen Sie Ihren nächsten Einkauf bei uns einfach und schnell mit Ihrer  Salzlandkarte ! Sie können auch unseren  Onlineshop  für Click & Collect mit Ihrer  Salzlandkarte  nutzen. Mehr zur Salzlandkarte als regionales Zahlungsmittel gibt es auf  www.salzlandkarte.de

     Wie sieht unser Garten denn nun im August aus? Es blüht und summt immer noch an allen Ecken. Und so lohnt es sich, auch in diesem Monat zu schauen, was es neues im Garten gibt und wie sich die Kräuter und Blumen entwickelt haben. Denn auch im August ist es bunt und es gibt reichlich zu schnuppern.  Deshalb freuen wir uns, Ihnen auch im August 2021 unseren wunderschönen Kräutergarten des  Fuhnegartens  zeigen zu können. Denn wir öffnen unser Gartentor am 15. August 2021 im Rahmen des  Gartensommer 2021 - Offene Gärten in Sachsen-Anhalt Na, neugierig geworden? Dann sichern Sie sich noch heute Ihr Ticket! Und auch wenn dies inzwischen schon ein alter Hut ist: Corona geschuldet natürlich unter Einhaltung der jeweiligen Hygienevorschriften und Gesetzgebung. Und so bleibt uns nichts anderes übrig, als die Besucherzahl stark zu reduzieren und den Besuch in Zeitfenstern zu ermöglichen. Deshalb sollte für den Besuch des Gartens vorher eine Karte je Person gekauft werden. Bitte nutzen Sie a

   Baalburger - ein echter Baalberger  Bei dem Wetter kann man einfach nur den Grill anschmeißen! Also nicht lang gefackelt. Grill raus, Holzkohle rein und schnell mit dem Streichholz gezündelt. Doch was kommt nun auf meinen Grill? Wenn ich schon in  Baalberge  lebe, dann muß es ein  Baalberger  sein. Oder besser: ein  Baalburger ! Und schon bin ich beim Rezept: Mit einer kleinen Runde durch meinen  Garten in Baalberge  ernte ich  Zwiebel ,  Salat  und  Gurke . Frischer geht es nicht! Besonders die Gurke dankt es mit Geschmack, wenn sie nie gekühlt wurde. Schnell nach der Glut geschaut... Dann in die Küche:  Frischkäse  (pur, ohne Kräuter), mein selbst gebackenes  Brot ,  Cheddar-Käse ,  Gehacktes  ( Hackfleisch halb und halb  oder  Hackersatz , wer es will). Und dann noch schnell in mein Lager: Darf nicht fehlen,  meine Süß-scharfe Chili-Soße ! So, ich glaube, ich habe jetzt alles. Los geht es: Aus dem ungewürzten Hack forme ich passende Patties (wer es nicht versteht: Klöpse) für mei

  Neulich habe ich in meinem Garten auf jemanden gewartet. Und was macht man, wenn es sich nicht lohnt, etwas neues anzufangen? Genau, man starrt die Wand an. Und plötzlich begann es vor meinen Augen an zu schwirren! Denn ich habe beim Beschauen meiner alten Schuppenwand, die noch ihr altes Lehmputz-Kleid trägt, gemerkt: Da rührt sich mächtig gewaltig was! Ja genau die Wand, wo mir jeder vorwurfsvoll sagt, "die mußt Du mal neu machen!". Und was für Betrieb da war. Gesumme und gesurre. Viele Löcher im Putz scheinen bewohnt zu sein! Und wer noch keine Bleibe für die Kinderschar gefunden hat, der sucht noch den passenden Wohnraum. Da habe ich mir dann die Wand gleich daneben angeschaut. Die Wand meiner Scheune hatte der Vorbesitzer mit modernem Zementputz frisch verputzt. Und siehe da: Du siehst nichts! Ist schon groß dieser Unterschied zweier Wände nur wenige Meter entfernt. Da kommt mir doch glatt die Frage: Wenn  aus Gründen des Umweltschutzes  (und manchmal auch nur für die

    Der Juli ist in diesem Jahr in unserem Garten besonders üppig. So lohnt sich ein Besuch unseres Gartens auch in diesem Monat. Denn der Sommer war in diesem Jahr angenehm temperiert und brachte hin und wieder ein paar kleine Schauer Regen. So ist es uns - anders als in den letzten Jahren - erspart geblieben, daß alle Blüten in der Hitze verkochen würden. So blüht, duftet und summt es an allen Ecken. Deshalb freuen wir uns, Ihnen auch im Juli 2021 unseren wunderschönen Kräutergarten des  Fuhnegartens  zeigen zu können. Denn wir öffnen unser Gartentor am 18. Juli 2021 im Rahmen des  Gartensommer 2021 - Offene Gärten in Sachsen-Anhalt Was ist der  Gartensommer 2021 - Offene Gärten in Sachsen-Anhalt? Auch im Jahr 2021 laden in unserem Bundesland die "Offenen Gärten" von Arendsee bis Naumburg zum Besuch ein. Und da unser Garten die Plakette  Natur im Garten  (ja genau, da gibt es doch diese  Garten-Fernsehsendung aus Österreich ...) trägt, machen wir natürlich mit und zeigen Ih

  Pflanzenjauche Heute gibt es von mir einen kleinen Tipp für das umweltfreundliche Gärtnern im heimischen Garten. Denn diese Hinweise für den umweltfreundlichen Garten möchte ich an dieser Stelle wieder öfters bringen. Deshalb gibt es auf diesem Blog ab sofort die neue Rubrik:  Gourmetkaters Grüntipp! Heute möchte ich das Thema Pflanzenjauche aufgreifen. Denn wie meine Stammwähler wissen, trägt mein  Fuhnegarten  das Siegel  Natur im Garten . Und weil ich hinter den Regeln von  Natur im Garten  stehe, verzichte ich natürlich auf Mineraldünger.  Das klingt recht simpel. Aber wer schöne Zucchini und Gurken ernten möchte, wird bald feststellen: Die Pflanzen beginnen zu hungern. Und da kann noch so viel Kompost im Boden sein, die Pflanzen können die Nährstoffe einfach nicht erschließen. Ganz schlimm wird das Thema Hunger, wenn man wie in diesem Jahr immer noch hinter der standortüblichen Wasserbilanz des Bodes hinterher hinkt. (Ja, genau deshalb sehen die Bäume jetzt schon aus wie im Herb

  Wir freuen uns über unsere neue Kooperation mit der  Hexenmanufaktur Thale . Denn diese Zeiten mit ihren Corona-Beschränkungen und den damit verbundenen Einkommenseinbußen für uns lassen oft nicht viel Spielraum für kleine Unternehmen. So ist es für uns eine Freude, daß Sie nun eine Auswahl  unserer handgemachten Produkte  in  Thale  in der  Hexenmanufaktur  kaufen können. Denn unsere Produkte stellen wir nicht nur in unserer Heimat her. Vielmehr möchten wir Ihnen damit zeigen, wie unsere Region schmeckt! Die Hexenmanufaktur befindet sich in der Bahnhofstraße 1 in Thale. Oder ganz einfach ausgedrückt: Im Gebäude des Bahnhofs in Thale. Wer also nach einem spannenden Harz-Tag in Thale zurück zum Großparkplatz will, oder zugar zu den Zügen, der sollte unbedingt noch einen kleinen Zwischenstopp in dieser kleinen Manufaktur machen und noch eine original  Harzer   Hexe  oder einen  Teufel  kaufen. Garantiert hier in Thale in handarbeit hergestellt! Oder wie wäre es mit einer unserer  Hexen

   Jetzt im Juni, da wollen wir es wissen! Denn wo schon unser Termin im Mai der Corona-Krise zum Opfer gefallen ist, so wollen wir nun endlich im Juni unseren kleinen  Fuhnegarten  interessierten Besuchern zeigen!  Denn auch im Jahr 2021 laden in unserem Bundesland die "Offenen Gärten" von Arendsee bis Naumburg zum Besuch ein. Und da unser Garten die Plakette  Natur im Garten  (ja genau, da gibt es doch diese  Garten-Fernsehsendung aus Österreich ...) trägt, machen wir natürlich mit und zeigen Ihnen im Rahmen des  Gartensommer 2021 - offene Gärten in Sachsen-Anhalt  unser ganz persönliches grünes Wohnzimmer: Unseren Kräutergarten im  Fuhnegarten  in Baalberge.  Corona geschuldet natürlich unter Einhaltung der jeweiligen Hygienevorschriften und Gesetzgebung. Und so bleibt uns nichts anderes übrig, als die Besucherzahl stark zu reduzieren. Deshalb muß für den Besuch des Gartens vorher eine Karte je Person gekauft werden. Bitte nutzen Sie ausschließlich unseren Onlineshop dafür

  Wieder ist ein Monat rum und es geht auf nach Aschersleben! Denn dort wird es auf dem Holzmarkt bunt. Und so freuen wir uns auf den  Grünen Markt in Aschersleben des Monat Juni , der am kommenden Samstag wieder  auf den Holzmarkt in Aschersleben  einlädt. Ich werde dort auch mit  meinem Stand dabei sein.  Natürlich wieder mit meinen Fruchtaufstrichen, Kräutersalzen etc. Also dann, wir sehen uns, wenn nichts dazwischen kommt, am  Samstag, den 5. Juni 2021!

  Eigentlich wollten wir unseren  Fuhnegarten  am 16. Mai 2021 wieder im Rahmen der Aktion  Gartensommer 2021 - offene Gärten in Sachsen-Anhalt  der  gARTenakademie Sachsen-Anhalt  dem Publikum öffnen. Doch da die Inzidenz-Werte im Salzlandkreis noch so hoch sind, können wir den Garten an diesem Termin nicht für Besucher öffnen. Deshalb haben wir für alle Freunde unseres Fuhnegartens ein Video mit einem virtuellen Rundgang vorbereitet! Dies soll ein kleiner Trost sein. Aber sehen wir es positiv: Mit diesem Video haben auch Menschen auf der ganzen Welt die Möglichkeit, einen Blick in meinen Garten zu werfen! Tickets mit dem Link zum Video gibt es hier im Sofort-Download: https://gourmetkater.com/mein-kalender/tickets/ Viel Spaß beim Anschauen! Und vielleicht klappt es dann im Juni mit unserem Tag des offenen Gartens! Wir freuen uns auf Sie!

  Ja, auch wenn man es im Jahr 2 der Corona-Krise kaum glauben mag, hin und wieder gibt es noch hier und da einen Markt. Wenn eben uns allen nichts einen Strich durch die Rechnung macht. Und so freuen wir uns auf den  Grünen Markt in Aschersleben , der am kommenden Samstag wieder  auf den Holzmarkt in Aschersleben  einlädt. Ich werde dort auch mit  meinem Stand dabei sein.  Natürlich wieder mit meinen Fruchtaufstrichen etc. Also dann, wir sehen uns, wenn nichts dazwischen kommt, am  Samstag, den 8. Mai 2021!

   Wir freuen uns über unsere neue Kooperation mit der  Stadtinformation in Bernburg  am Lindenplatz. Denn diese Zeiten mit ihren Corona-Beschränkungen und den damit verbundenen Einkommenseinbußen für uns lassen oft das versprochene Licht am Ende des Tunnels vermissen. So ist es für uns eine Freude, daß Sie nun eine Auswahl  unserer handgemachten Produkte  in der Bernburger Stadtinformation kaufen können. Denn unsere Produkte stellen wir nicht nur in unserer Heimat her. Vielmehr möchten wir Ihnen damit zeigen, wie unsere Region schmeckt! Und dies können Sie nun auch mit dem Kauf unserer Produkte in der  Stadtinformation am Lindenplatz  in Bernburg erleben. Somit erweitern wir unser  Netz an Orten, an denen Sie unsere Ware direkt kaufen können , um einen weiteren wertvollen Partner! Wir freuen uns, wenn Sie unser Angebot rege nutzen und auch unsere Partner durch den Kauf unserer Produkte unterstützen!

   www.gourmieze.de Und wieder macht der Frühling alles neu! Und so habe ich unserem  Onlineshop Gourmieze.de  ein neues und responsives Design geschenkt! Und nicht nur das. Denn unsichtbar unter der Haube verbirgt sich ebenfalls modernere Technik. Klar trauere ich meinem alten und in all den Jahren an mein Herz gewachsenen Shop ein wenig nach. Denn schließlich steckten auch dort unzählige Arbeitsstunden drin. Aber die Zeiten ändern sich und unsere Kunden nutzen immer mehr das Smartphone für ihren Einkauf. So war die Zeit reif für eine Rundumerneuerung. Ich hoffe, der neue Shop gefällt und wird von Ihnen reichlich genutzt. Ich freue mich auf Ihren Einkauf! Denn schließlich steht das Osterfest vor der Tür! Und ich versende Ihr Paket gleich an einen lieben Menschen für Sie. Und natürlich für Sie  mit Ihrer persönlichen Grußkarte ! Also warten Sie nicht lange, hier geht es zum Shop: www.gourmieze.de  

  Aussaat-Erde dämpfen Häufig werde ich gefragt, ob ich zum Aussäen meiner Tomaten, Kräuter , Blumen und Co. spezielle Erde verwende. Denn im Handel gibt es ja reichlich verschiedene Aussaat-Erden für wenig oder viel Geld. Nur eins vorab - mit gekaufter Aussaat-Erde habe ich selten Glück. Deshalb kaufe ich keine Erden mehr. Vor Jahren habe ich mir sogar einmal meine Kakteen ruiniert, als ich Ihnen eine teure Kakteen-Erde spendieren wollte! Nach diesem Totalverlust bin ich skeptisch gegenüber Werbeaussagen der Kauf-Ware. Ab diesem Zeitpunkt gab es für mich nur noch eine Antwort zu Blumen-Erden. Welche das ist? Da kann ich allen Gartenfreunden eine ganz simple und einfache Antwort geben: Selber mischen!  Speziell bei Aussaat-Erde gibt es noch die Frage, ob man die Erde vor der Aussaat steril machen soll oder nicht. Und die Antwort ist: Es kommt darauf an! Denn habe ich vom Saatgut im Vorjahr genug geerntet, dann nehme ich feine Kompost-Erde. Eine Erde, die ich in meinem Garten aus den Pf

   Kochende Eierstich- oder Wölkchen-Suppe im Kochtopf Die Geschichte zur Suppe Heute möchte ich allen meinen Lesern ein Rezept vorstellen, an dem ich besonders hänge. Denn man hat mich zu einer Blogparade von  Mehr Genuß  eingeladen. Und Sie werden es kaum glauben, wie das Thema lautet! Denn es ist:  Mein Gericht - Meine Erinnerung . (Mehr zur Blogparade gibt es im Link) Und da bei mir der Duft von leckeren Speisen immer ein paar Erinnerungen aus den Tiefen meines Geistes emporsteigen läßt, paßt diese, meine Eierstich-Suppe wunderbar zu dieser Blogparade! Denn das Rezept habe ich von meiner Mutter bekommen. Und die hat es von meiner Oma. Und diese Oma hat schwäbische Wurzeln. Klar, das hier der Gedanke gleich an Spätzle kommt. Zum Glück gab es bei ihr nicht oft Spätzle, denn hier regt sich in mir der preußisch-anhaltische Genpool. Und der schreit nach Kartoffeln und nicht nach Spätzle. Aber zur Ehrenrettung meiner Oma: Ihre selbstgemachten Nudeln waren einfach unwiderstehlich, wenn di

  Kaum sind die Massen an Schnee weggeschmolzen, außer vielleicht noch ein paar hartnäckige Kleckser mit dreckigem verschorften Schnee-Eis, schon beginnen die Bienen mit ihrem Tagewerk! Wer will es ihnen verdenken, wenn die Sonne unseren Garten so schön aufgewärmt hat! Denn auch mich und meine Katzenkumpels lockt es hinein in diesen Frühling. Ein wenig Gartenarbeit darf schon sein! Und wenn es nur ein Nickerchen in der Sonne ist. Aber die Bienen, die sind schon eifrig am Sammeln. Denn es ist ihr erster Flugtag. Und diesen nutzen die Bienen in meinem Garten mit eifriger Honig-Ernte. Deshalb sorge ich in meinem Garten immer dafür, daß Kräuter und Blumen blühen. Darum trägt mein Fuhnegarten auch die Auszeichnungsplakette "Natur im Garten". 

Neulich habe ich mir so Gedanken gemacht, wann ich einen Termin für meine Cororna-Impfung freihalten muß. Denn was ist, wenn ich mein Nickerchen mache und auf einmal zur Impfung muß? Und dann den Termin schlichtweg verpenne? Ich habe da mal nachgerechnet, wann ich an der Reihe bin. Und ich stelle fest, meine Panik ist unbegründet! Ich jedenfalls kann mich beruhigt noch einmal auf die Heizung legen und den ganzen Winter pennen. Und mein Mensch ist mit seinen 50 Jahren auch erst 2023 mit der Impfung dran. Falls Sie auch so ein Idiot von Verfechter für Privilegien für Corona-Geimpfte sind, dann können Sie hier gern einmal ganz wissenschaftlich nachrechnen, ob diese Forderung für Sie Sinn macht. Viel Spaß! Es sei denn, die Erkenntnis wie lange die Lockdowns unser Leben noch weiter ruinieren, tut richtig weh... Corona-Impfterminrechner

  Im Moment gibt es im Garten nicht so viel zu tun. Mal Schnee und vor allen Dingen viel Schlamm! Und dazu noch diese Corona-Krise! Aber trotz allen Unbilden läuft im Hintergrund schon wieder die Planung für den  Gartensommer 2021 -  Offene Gärten in Sachsen-Anhalt. Denn schließlich wollen wir alle ein wenig optimistisch in das Jahr 2021 hineinsehen und hoffen, daß wir diese schöne Veranstaltungsreihe auch in diesem Jahr durchführen können. Und Sie sollen die Gelegenheit bekommen, einen kleinen Blick in das private Gartenreich vieler Gartenfreunde zu bekommen. Und klar, ich mache mit meinem Fuhnegarten mit! Besuchen Sie unseren  Kräutergarten in Baalberge ! Holen Sie sich Inspirationen, wie man Kräuter in einem naturnahen Garten anbauen kann. Unser Garten trägt die Auszeichnung  Natur im Garten . Denn wir möchten, daß nicht nur wir uns in unserem Garten so richtig wohl fühlen! Vielmehr achten wir bei der Wahl unserer Kräuter, Blüten und Blumen darauf, daß reichlich Insekten und Co. ein