Markt, Garten & Lust

Nicht vergessen:  Am 1. Mai ist in Freyburg wieder Freyburger Weinfrühling ! Ich werde mit meinem  Stand  wieder an den Ehraubergen stehen. So wie im letzten Jahr. Mehr dazu hier: https://holgerhintz.blogspot.com/2019/03/schon-mal-vormerken-17-freyburger.html Merseburger Blumen- und Bauernmarkt Außerdem möchte ich noch auf den  Merseburger Blumem- und Bauernmarkt  aufmerksam machen. Den gibt es am kommenden Samstag 4. Mai) in Merseburg. Auch hier werde ich mit meinem  Marktstand  stehen, wenn es das Wetter erlaubt. www.gourmieze.de Bitte bestellen Sie besseres Wetter!

Am kommenden Samstag sind wir mit unserem  Marktstand  wieder einmal in Leuna. Denn dort ist auf dem Haupttorplatz vor den Leunawerken wieder der Grüne Markt angesagt. Bestellen Sie nur unbedingt besseres Wetter, als es der Wetterdienst ansagt! Also wir sehen uns: Grüner Markt 27. April 2019, Leuna, Haupttorplatz

Käse-Blätterteig mit Salzland-Salz Es will heute Abend Besuch kommen und man hat keine Knabbereien zum Wein? Kein Problem! Wenn man Blätterteig im Haus hat. Wie wäre es mit deftigen  Käse-Häppchen ? Dazu  Blätterteig  in kleine Rechtecke schneiden. In die Mitte kommt etwas  Frischkäse , den ich mit  Salzland -Salz  bestreue Nun den Blätterteig nach Vorschrift der Verpackung backen. Dazu ein Bier oder Wein - LECKER! Die Käse-Häppchen passen aber auch zu Tee. Guten Appetit! https://www.gourmieze.de/salzland-salz

Grüner Markt Aschersleben Am nächsten Samstag ist es soweit! Denn auf dem  Holzmarkt in Aschersleben  ist am 6. April 2019 wieder der  Grüne Markt ! Mit  Direktvermarktern der Region  ist dieser Markt die Gelegenheit, sich mit dem Geschmack der Heimat zu versorgen! So, wie man es mag. Wir sind mit unserem  Marktstand  an diesem Tag wieder dabei! Wir sehen uns!

Blätterteig mit Marmelade -  www.gourmieze.de Wer kennt das nicht: Da freut man sich auf einen ruhigen Sonntag und da klingelt es an der Tür und die Sippe lädt sich zum Kaffee ein. Nur, man hat eben gerade nichts im haus, was man zum Kaffee anbieten kann. Da trifft es sich gut, wenn man immer eine Rolle Blätterteig im Haus hat.  Und auch meine köstliche Marmelade klassischer Art . Denn dann hat man in Windeseile ein köstliches Gebäck zum Kaffee gezauibert. Oder auch zum Tee. Los geht es: Blätterteig  in kleine Quadrate schneiden. Mit etwas  Milch  bestreichen, wenn man den Teig schön goldgelb werden lassen will In die Mitte kommt ein Klecks meiner köstlichen  Marmelade ! Nun nach Backanleitung des Blätterteiges backen Wer will streut noch Puderzucker darüber. Noch eine kleine Anmerkung: Wenn Sie jetzt denken, Sie nehmen für dieses Rezept so eine Marmelade aus dem Supermarkt, dann werden Sie ein böses Erwachen feiern.  Denn meine ...

So schön singen die Vögel in meinem Garten, wie man hier hören kann!

Diesen Termin sollten Sie sich unbedingt vormerken! Und das Gute dabei ist, Sie können mich an diesem tag an meinem  Marktstand  besuchen! Ich stehe höchstwahrscheinlich wieder unterhalb des Weinberges in Richtung Ehrauberge! Wir sehen uns! Dies verspricht der Veranstalter: Zum Abschluss der Saale–Unstrut–Jungweinwochen findet  am 1.5.2019 entlang der malerischen Weinbergssilhouette an den Ehraubergen, unterhalb der Schweigenberge bis hin nach Weischütz, der Freyburger Weinfrühling statt. Gemeinsam mit dem Freyburger Fremdenverkehrsverein e.V. begrüßen die Weinhoheiten, rund 60 regionale Winzer, örtliche Gastronomen und Vereine die Besucher unter dem bewährten Motto: „Junger Wein in alten Mauern“.  Auf der ca. 6 km langen Strecke können Sie Wein genießen, Straßenmusikern lauschen oder sich die eine oder andere Ausstellung anschauen. Eröffnet wird der 17. Freyburger Weinfrühling am 1.5.2019 um 10.30 Uhr im Herzoglichen Weinberg klangvoll von dem Fanfarenzug...