Markt, Garten & Lust

   Kochende Eierstich- oder Wölkchen-Suppe im Kochtopf Die Geschichte zur Suppe Heute möchte ich allen meinen Lesern ein Rezept vorstellen, an dem ich besonders hänge. Denn man hat mich zu einer Blogparade von  Mehr Genuß  eingeladen. Und Sie werden es kaum glauben, wie das Thema lautet! Denn es ist:  Mein Gericht - Meine Erinnerung . (Mehr zur Blogparade gibt es im Link) Und da bei mir der Duft von leckeren Speisen immer ein paar Erinnerungen aus den Tiefen meines Geistes emporsteigen läßt, paßt diese, meine Eierstich-Suppe wunderbar zu dieser Blogparade! Denn das Rezept habe ich von meiner Mutter bekommen. Und die hat es von meiner Oma. Und diese Oma hat schwäbische Wurzeln. Klar, das hier der Gedanke gleich an Spätzle kommt. Zum Glück gab es bei ihr nicht oft Spätzle, denn hier regt sich in mir der preußisch-anhaltische Genpool. Und der schreit nach Kartoffeln und nicht nach Spätzle. Aber zur Ehrenrettung meiner Oma: Ihre selbstgemachten Nudeln waren einfach ...

  Kaum sind die Massen an Schnee weggeschmolzen, außer vielleicht noch ein paar hartnäckige Kleckser mit dreckigem verschorften Schnee-Eis, schon beginnen die Bienen mit ihrem Tagewerk! Wer will es ihnen verdenken, wenn die Sonne unseren Garten so schön aufgewärmt hat! Denn auch mich und meine Katzenkumpels lockt es hinein in diesen Frühling. Ein wenig Gartenarbeit darf schon sein! Und wenn es nur ein Nickerchen in der Sonne ist. Aber die Bienen, die sind schon eifrig am Sammeln. Denn es ist ihr erster Flugtag. Und diesen nutzen die Bienen in meinem Garten mit eifriger Honig-Ernte. Deshalb sorge ich in meinem Garten immer dafür, daß Kräuter und Blumen blühen. Darum trägt mein Fuhnegarten auch die Auszeichnungsplakette "Natur im Garten". 

Neulich habe ich mir so Gedanken gemacht, wann ich einen Termin für meine Cororna-Impfung freihalten muß. Denn was ist, wenn ich mein Nickerchen mache und auf einmal zur Impfung muß? Und dann den Termin schlichtweg verpenne? Ich habe da mal nachgerechnet, wann ich an der Reihe bin. Und ich stelle fest, meine Panik ist unbegründet! Ich jedenfalls kann mich beruhigt noch einmal auf die Heizung legen und den ganzen Winter pennen. Und mein Mensch ist mit seinen 50 Jahren auch erst 2023 mit der Impfung dran. Falls Sie auch so ein Idiot von Verfechter für Privilegien für Corona-Geimpfte sind, dann können Sie hier gern einmal ganz wissenschaftlich nachrechnen, ob diese Forderung für Sie Sinn macht. Viel Spaß! Es sei denn, die Erkenntnis wie lange die Lockdowns unser Leben noch weiter ruinieren, tut richtig weh... Corona-Impfterminrechner

  Im Moment gibt es im Garten nicht so viel zu tun. Mal Schnee und vor allen Dingen viel Schlamm! Und dazu noch diese Corona-Krise! Aber trotz allen Unbilden läuft im Hintergrund schon wieder die Planung für den  Gartensommer 2021 -  Offene Gärten in Sachsen-Anhalt. Denn schließlich wollen wir alle ein wenig optimistisch in das Jahr 2021 hineinsehen und hoffen, daß wir diese schöne Veranstaltungsreihe auch in diesem Jahr durchführen können. Und Sie sollen die Gelegenheit bekommen, einen kleinen Blick in das private Gartenreich vieler Gartenfreunde zu bekommen. Und klar, ich mache mit meinem Fuhnegarten mit! Besuchen Sie unseren  Kräutergarten in Baalberge ! Holen Sie sich Inspirationen, wie man Kräuter in einem naturnahen Garten anbauen kann. Unser Garten trägt die Auszeichnung  Natur im Garten . Denn wir möchten, daß nicht nur wir uns in unserem Garten so richtig wohl fühlen! Vielmehr achten wir bei der Wahl unserer Kräuter, Blüten und Blumen darauf, daß reichl...

  Ich wünsche allen einen Guten Rutsch in das neue Jahr!!!

   Jetzt ist es wieder soweit! Das Weihnachtsfest naht! In diesem Jahr habe ich durch die Corona-Beschränkungen keinen einzigen Vorweihnachts- oder Weihnachtsmarkt gehabt. Null. Nada. Das ist natürlich ein extrem herber Schlag in mein Kassenbuch. Denn wer wie ich seinen Unterhalt durch den Verkauf seiner eigenen Ware finanzieren muß, der hat da ganz schön zu knabbern. Und allen Unkenrufen zum Trotz: Ich erhalte keinerlei Corona-Hilfe. Die November- und Dezember-Hilfen könnte ich noch nicht einmal beantragen, weil ich keinen Steuerberater habe. Warum? Weil ich so klein bin, daß ich das bißchen Steuer selber mache. Und was macht man mit der neu gewonnenen - unerwarteten - Freiheit der fehlenden Weihnachtsmärkte? Man futtert sich den Frust so richtig an! Aber wenn schon, dann vom Feinsten! Denn ich hatte in all den Jahren zuvor durch die Weihnachtsmärkte nie Zeit zu backen! Eigentlich hatte ich auch nie Zeit, mich auf Weihnachten einzustimmen. O.K. Weihnachtsdeko steht immer noch...

   Noch ist es ein wenig Zeit, bis das Weihnachtsfest kommt. Aber da bei mir in diesem Jahr 2020 alle vorweihnachtlichen Märkte ausfallen, muß ich mir die Zeit bis zum Weihnachtsfest anderweitig versüßen. So wurde es Zeit, daß es in diesem Jahr von mir wieder einen neuen  Online-Adventskalender  gibt! Dieses Mal heißt es in diesem Kalender  Unterwegs im Fuhnegarten . Seien Sie gespannt darauf, was ich dort alles gesehen und wen ich alles getroffen habe! Der Kalender ist auf dem Server bereit. Nun heißt es für uns alle warten, bis die Uhr den 1. Dezember einläutet. Natürlich gibt es auch meine bisherigen Kalender  Gourmetkaters Weihnachtsbrigade  und  Gourmetkaters Garten  wieder zu besuchen. Es lohnt sich also! Jeden Tag 3 Türchen zum Öffnen! Also schon einmal vormerken!  www.gourmetkater.com/adventskalender/ Und wem es nun noch ein wenig lang bis zum 1. Dezember ist, der besucht einfach meine Online-Shops. Denn hier biete ich viele...