Direkt zum Hauptbereich

Grüner Markt in Aschersleben


Grüner Markt


Am kommenden Samstag ist es mit Verzögerung durch die Corona-Krise wieder so weit: Der Grüne Markt in Aschersleben startet in die Marktsaison 2020!

Auch ich habe mich wieder breitschlagen lassen und bin mit meinem Marktstand mit dabei. Wo? auf dem Grünen Markt in Aschersleben auf dem Holzplatz am 6. Juni.

Dies ist der Tag, an dem die Ascherslebener zeigen können, ob ihnen die kleinen Firmen wichtig sind, so wie es die Leute in den Medien immer behaupten.
Denn jetzt, mitten in der Corona-Krise, können sie uns kleine Firmen, die keine oder nur wenig staatliche Hilfe bekommen, durch den Kauf unserer Produkte helfen. Wer weiter nur bei den "Großen" kaufen will, kann dies gerne tun, soll sich dann aber später nicht wundern, daß es keine bunten Märkte mehr gibt.
Da ich aber von Solidarität mit kleinen Firmen noch nichts gespürt habe, bin ich erst einmal auf den Umsatz gespannt. Aber Sie können ja zeigen, daß Sie anders sind!

Also los, liebe Ascherslebener! Am 6. Juni haben Sie die Gelegenheit, Flagge für kleine Firmen zu zeigen! Und nicht nur mit dem Besuch des Marktes, von dem allein wir allein nichts haben, sondern mit dem Kauf der Produkte!
Denn die Luft brennt in dieser Krise bei den kleinen Firmen und Freiberuflern mehr als gewaltig!


Demnächst:

Beliebte Posts aus diesem Blog

Die Sorten unserer Bohnenwissenschaft

  Nun sind die ersten Bohnen unserer kleinen Bohnen-Wissenschaft ausgesät. Ich hatte noch alte Mitscherlichgefäße (die weißen Töpfe), die ich hier nutzen wollte. Denn Prof. Mitscherlich hatte diese Gefäße vor vielen jahren speziell für die Wissenschaft erfunden. Und schließlich geht es in diesem Increase-Versuch um echte Wissenschaft. Eigentlich gehört zu diesen Gefäßen noch eine Unterschale, die waren aber damals nicht auffindbar, als diese Mitscherlichgefäße vor dem Schrott gerettet wurden. Der Versuch geht aber ohne Unterschalen, weil wir hier nicht den Wasserverbrauch der Bohnen messen wollen. Das wäre nur für eine Versuchsanordnung zur Dürre-Resistenz nötig, aber soweit sind wir noch nicht. Uns geht es in diesem Versuch nur, ob diese ausgewählten Bohnensorten an unserem Standort überleben, wachsen und Ernte bringen. Es kann also passieren, daß hier nichts wächst. Und Ertrag oder Wachstum gleich NULL ist in der Wissenschaft auch ein Ergebnis. Diesen Fakt sollte man immer im Hin...

Gefüllte Zucchini mit Hirtenkäse

   Endlich konnte ich einmal einen Zucchini ernten! Denn bei der Hitze hatten die Pflanzen kurz einmal auf männliche Blüten umgestellt. So gab es reichlich Blüten aber keine Früchte für die Küche. Doch dann wurde es wieder ein normaler Sommer und es gab wieder Weibliche Blüten. Und damit Zucchini! Ich habe nun eine schöne Zucchini Rondo geerntet. Eine richtig schöne Kugel. Der  Zucchini  ging es nun für meinen Genuß an den Kragen. Also am Stiel aufschneiden und das Fruchtfleisch mit einem Löffel auskratzen. Aber nichts davon wegwerfen! So, nun wird so richtig losgelegt! Ich würze nun  Gehacktes  (Hackfleisch) mit meinem  Steaksalz .  Ruhig ein wenig kräftiger würzen! Das Gehackte kommt nun schichtweise in meine  Zucchini . Dazwischen plaziere ich in Würfel geschnittenen  Hirtenkäse  vom Schaf oder Ziege. Das ergibt dann eine schöne Mischung aus Hack und Käse. Das ganze kommt nun in eine geölte Auflaufform und wandert in die vorgehei...

Kirschkuchenfest in Tilleda und Grüner Markt Aschersleben

Am kommenden Sonntag ist es wieder soweit! In  Tilleda  findet in diesem Jahr wieder das  Kirschkuchenfest  statt! Da gibt es wieder reichlich leckeren Kuchen und einen kleinen Markt. Das Kirschkuchen-Fest ist wie immer im  Streuobstzentrum mit Kirsch-Cafe . Das liegt unterhalb des Eingangs zur Königs-Pfalz in Tilleda. hier kann man also getrost einen ganzen tag zwischen den Streuobstwiesen verbringen. Natürlich bin ich mit meinem Marktstand auch dabei! Wir sehen uns!  7. Juli 2019 in Tilleda  auf dem  Kirschkuchen-Fest! Aber zuvor geht es aber noch schnell nach Aschersleben. Denn dort ist am Samstag, den  6. Juli , wieder der   Grüne Markt  auf dem Holzmarkt im Zentrum  Ascherslebens .

Beiträge von Gourmetkater