Direkt zum Hauptbereich

Hilfe, der Winter ist da!

  


Eigentlich versuche ich meine Blumen im Herbst so lange wie möglich vor die Tür zu stellen. Besonders wenn der Herbst so lang und schön ist wie in diesem Jahr. 

Doch leider kommt irgendwann der Tag, wo ich schnell und noch jetzt und heute zu dieser Stunde meine vielen, vielen Töpfe in Sicherheit bringen muß! Ja und gestern war dieser Tag gekommen! Unerbittlich, fast unerwartet. Wie jedes Jahr.

Ich hatte ja schon im Vorfeld meine Schätze im Topf immer mehr in Richtung Scheunentür verlagert. So war der Weg für mich nicht ganz so weit, alle Kübel und Töpfe in die Scheune zu bringen.

Jetzt blühen meine Blumen noch ein wenig in der Scheune weiter. Bis dann auch hier der Winter die leuchtende Blütenpracht langsam ausknipst.

Aber bis dahin sind es ja noch ein paar Tage. Da habe ich für mich noch ein wenig bunte Blütenfreude.

Und alles, was ein wenig mehr Kälte aushält, steht noch vor der Hauswand. Bereit für den nächsten Frostalarm, ins Haus gebracht zu werden.

Und dann habe ich noch die Töpfe, die nur bei ganz strengem Frost unter Dach und Fach müssen. So Olive und Rosmarin zum Beispiel. Die bringe ich im Winter in milden Phasen immer wieder vor die Tür an die frische Luft. Aber die ganz kalten Nächte dürfen auch sie im Hause mit den anderen Blumen kuscheln.

Man sieht, der Gärtner hat auch im Winter keine Ruhe. Und manche Pflanzen wollen bei mir sogar bewegt werden.

Demnächst:

Beliebte Posts aus diesem Blog

Die Sorten unserer Bohnenwissenschaft

  Nun sind die ersten Bohnen unserer kleinen Bohnen-Wissenschaft ausgesät. Ich hatte noch alte Mitscherlichgefäße (die weißen Töpfe), die ich hier nutzen wollte. Denn Prof. Mitscherlich hatte diese Gefäße vor vielen jahren speziell für die Wissenschaft erfunden. Und schließlich geht es in diesem Increase-Versuch um echte Wissenschaft. Eigentlich gehört zu diesen Gefäßen noch eine Unterschale, die waren aber damals nicht auffindbar, als diese Mitscherlichgefäße vor dem Schrott gerettet wurden. Der Versuch geht aber ohne Unterschalen, weil wir hier nicht den Wasserverbrauch der Bohnen messen wollen. Das wäre nur für eine Versuchsanordnung zur Dürre-Resistenz nötig, aber soweit sind wir noch nicht. Uns geht es in diesem Versuch nur, ob diese ausgewählten Bohnensorten an unserem Standort überleben, wachsen und Ernte bringen. Es kann also passieren, daß hier nichts wächst. Und Ertrag oder Wachstum gleich NULL ist in der Wissenschaft auch ein Ergebnis. Diesen Fakt sollte man immer im Hin...

Gefüllte Zucchini mit Hirtenkäse

   Endlich konnte ich einmal einen Zucchini ernten! Denn bei der Hitze hatten die Pflanzen kurz einmal auf männliche Blüten umgestellt. So gab es reichlich Blüten aber keine Früchte für die Küche. Doch dann wurde es wieder ein normaler Sommer und es gab wieder Weibliche Blüten. Und damit Zucchini! Ich habe nun eine schöne Zucchini Rondo geerntet. Eine richtig schöne Kugel. Der  Zucchini  ging es nun für meinen Genuß an den Kragen. Also am Stiel aufschneiden und das Fruchtfleisch mit einem Löffel auskratzen. Aber nichts davon wegwerfen! So, nun wird so richtig losgelegt! Ich würze nun  Gehacktes  (Hackfleisch) mit meinem  Steaksalz .  Ruhig ein wenig kräftiger würzen! Das Gehackte kommt nun schichtweise in meine  Zucchini . Dazwischen plaziere ich in Würfel geschnittenen  Hirtenkäse  vom Schaf oder Ziege. Das ergibt dann eine schöne Mischung aus Hack und Käse. Das ganze kommt nun in eine geölte Auflaufform und wandert in die vorgehei...

Kirschkuchenfest in Tilleda und Grüner Markt Aschersleben

Am kommenden Sonntag ist es wieder soweit! In  Tilleda  findet in diesem Jahr wieder das  Kirschkuchenfest  statt! Da gibt es wieder reichlich leckeren Kuchen und einen kleinen Markt. Das Kirschkuchen-Fest ist wie immer im  Streuobstzentrum mit Kirsch-Cafe . Das liegt unterhalb des Eingangs zur Königs-Pfalz in Tilleda. hier kann man also getrost einen ganzen tag zwischen den Streuobstwiesen verbringen. Natürlich bin ich mit meinem Marktstand auch dabei! Wir sehen uns!  7. Juli 2019 in Tilleda  auf dem  Kirschkuchen-Fest! Aber zuvor geht es aber noch schnell nach Aschersleben. Denn dort ist am Samstag, den  6. Juli , wieder der   Grüne Markt  auf dem Holzmarkt im Zentrum  Ascherslebens .

Beiträge von Gourmetkater